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Dove Mangiare
a Firenze

 

Per mangiare le possibilità sono varie e la scelta può dipendere dai gusti, dalle disponibilità economiche o anche dal tempo a disposizione. Chi è in visita soltanto per un giorno può accontentarsi di un panino mangiato su una panchina (sempre che si riesca a trovarla); chi sta per un tempo più lungo ha invece bisogno di pasti più sostanziosi e regolari.

Il modo più economico di mangiare è quello di prepararsi i pasti da sé, ma non sempre è così facile quando si è in giro. Rimane il fatto che, ad esempio, se volete farvi un panino spenderete di meno a comprare pane e prosciutto in un negozio che non a comprarlo già fatto in un bar o in una "paninoteca". O se volete un piatto più elaborato lo pagherete di meno dove non c'è servizio (come nei self-service o locali simili) che non in una trattoria con i camerieri.

Vi consigliamo dunque di prendere in considerazione, oltre ai soliti bar e ristoranti, anche i negozi d'alimentari (a Firenze "pizzicherie"), i forni o panifici, i mercati (soprattutto per la frutta) e i supermercati (dove una bottiglia d'acqua o una lattina costa infinitamente meno che al bar). Per i ristoranti e le trattorie ci siamo limitati a selezionare alcuni posti dove ci si possa sedere e mangiare anche con meno di 12 euro: ma attenzione a quello che prendete, e calcolate sempre servizio, iva, coperto e chissà che altro ancora...

Se decidete per uno spuntino su una panchina o su una scalinata, fate bene attenzione a non lasciare in giro cartacce, bottiglie, sacchetti, lattine e altre reliquie del genere. E' vero: i cestini sono pochi, non sempre vicini e spesso il primo che si trova è stracolmo di immondizia. Ma non è un gran sacrificio mettere tutto in un cartoccio e arrivare fino al prossimo cestino o cassonetto. Quanto alle briciole, invece, potete spargerne a quintali, che tanto ci penseranno i piccioni a ripulire tutto.
 

MENSE E SELF-SERVICE.

  • Mense Universitarie, riservate agli studenti (è necessario fare la tessera magnetica), via S.Gallo 25a, tel. 055 4389760; v.le Morgagni 51, tel. 055 4389550 (bus 14).
  • Self Service, interno stazione S.Maria Novella.
  • Self-Service Bottegone, p.zza Duomo - via Martelli 2, tel. 055 280267.
  • Self-Service & Pizza, via Cavour 122/r, tel. 055 215946 (vicino piazza S. Marco).
  • Self-Service Hot Pot, via Lamberti 5/r, tel. 055 213381 (fra il Duomo e piazza Signoria).
  • Self-Service La Bolognese, borgo S. Lorenzo 31/r, tel. 055 287481 (fra il Duomo e la basilica di S. Lorenzo).
  • Self Service Leonardo, via de' Pecori 5, angolo via Vecchietti, tel. 055 284446 (vicino al Duomo).

PANINI, SNACK, RISTORANTI, TRATTORIE...

A Firenze ci sono centinaia di locali che offrono da mangiare in tutte le salse e per tutti gli stomaci, anche se non proprio per tutte le tasche. Molti ristoranti e trattorie offrono menù turistici per un prezzo che si aggira normalmente intorno ai 10/13 euro: camminando a piedi per le vie del centro ne incontrerete un po' dappertutto. Nell'ottica del risparmio, vi consigliamo di scegliere quei menù dove sia scritto chiaramente che nel prezzo di 10 euro sono comprese anche le bevande, il servizio e il coperto, altrimenti rischiate di dover pagare dei conti notevolmente più salati. E comunque tutto quello che non è espressamente scritto sul menù (in genere caffè, frutta, dolce...) è da considerarsi extra. Inoltre, quasi sempre i menù a prezzo fisso sono limitati al pranzo, mentre per la cena si applicano i prezzi normali (in genere più alti)!

Quello che segue è un elenco di locali di vario tipo (si va dal bar al fast-food al ristorante) dove è possibile fare uno spuntino o riempirsi la pancia anche con modica spesa. In questo caso ci aspettiamo le vostre segnalazioni così che la prossima edizione di Firenze a meno possa contenere una lista più ricca.

Zona Duomo - Stazione

  • Amon, via Palazzuolo 28 r, tel. 055 293146. Specialità arabe ed egiziane (panini e dolci).
  • Bella Cina, via Guelfa 24/r, tel. 055 219201. Ristorante cinese, pranzo e cena menù a prezzo fisso.
  • Capocaccia, lungarno Corsini 12-14/r, tel. 055 210751. Bistrot, menù a prezzo fisso.
  • Casa del vino, via dell'Ariento 16/r, tel. 055 215609. Crostini e vino.
  • Coccoli, polenta e frittelle, via S.Antonino, angolo via dell'Ariento. Friggitore.
  • Gradisca, via S. Gallo 107/r, tel. 055 470386. Piadineria, spuntini.
  • I 5 tavoli, via del Sole 26/r, tel. 055 294438. Ottime focacce.
  • Il Fauno, via Cavour 89/r, tel. 055 471682. Buona birreria.
  • La Repubblica, via del Campidoglio 12/r, tel. 055 2396683. Menù a prezzo fisso.
  • MacDonald's + Spizzico, piazza Stazione 25/r. Panini all'americana, patate fritte, ecc., + pizza. Altro Mac in via Cavour 61/r.
  • Nerbone, chiosco all'interno del mercato centrale di San Lorenzo. Ricchi panini, pranzi veloci, piatti tipici.
  • Oktoberfest, via Nazionale 110/r, tel. 055 217908. Specialità tedesche.
  • Oliandolo, via Ricasoli 38-40/r, tel. 055 211296. Menù a prezzo fisso.
  • Osteria Belle Donne, via delle Belle Donne 16/r, tel. 055 2382609. Trattoria tipica.
  • Palle d'oro, via S.Antonino 43-45/r, tel. 055 288383. Trattoria tipica fiorentina.
  • Pollastrini, via dell'Ariento 69/r. Pizza take -away.
  • Uvafragola, piazza S. Maria Novella 9-10, tel. 055 215387. Pizzeria.
  • Vegetariano, via delle Ruote 30/r, tel. 055 475030. Primi, insalate, dolci.

Zona Signoria - S. Croce

  • Angie's Pub, via de' Neri 35/r. Panini preparati al momento, birra.
  • Antico Noè, borgo Albizi (sotto l'arco di S.Pierino). Panini con porchetta.
  • Benvenuto, via della Mosca 16/r (vicino v. dei Neri) , tel. 055 214833. Trattoria toscana.
  • Coco Trippone, via Gioberti 140/r, tel. 055 2347527. Piatti toscani, pranzo e cena menù a prezzo fisso.
  • Il Tirabusciò, via dei Benci 34/r, tel. 055 2476225. Cucina tipica toscana.
  • Kneipe, v.le Gramsci 3/r, tel. 055 2343890. Panineria.
  • Kikuya Pub, via dei Benci 43/r, tel. 055 2344879. Vasto assortimento di birre e buone focacce.
  • Nanchino, via dei Cerchi 36-40/r, tel. 055 213142. Ristorante cinese.
  • Ristorante Indiano, via Ghibellina 61/r, tel. 055 240999. Rosticceria con pochi tavolini.
  • Salamanca, via Ghibellina 80/r, tel. 055 2345452. Specialità spagnole, assaggi e tapas.
  • Trattoria all'interno del Mercato coperto di S. Ambrogio, piazza Ghiberti.
  • Vineria, via Condotta 2/r. Ottimi crostini toscani.

Zona Oltrarno

  • Caffè, piazza Pitti 11/r, tel. 055 2396241. Menù a prezzo fisso.
  • Kenny, via dei Bardi 64/r. Fast food con adiacente gelateria.
  • La Greppia, lungarno Ferrucci 4/8, tel. 055 6812341. Pizzeria aperta fino a tarda notte.
  • Trattoria Casalinga, via Michelozzi 9/r - borgo Tegolaio 5/r, tel. 055 218624.
  • Trattoria Luciana - Saletta di Pruto, p.zza Tasso 9/r, tel. 055 222219.
  • Trattoria Sabatino, borgo S.Frediano 39/r, tel. 055 284625.
  • La Mangiatoia, piazza S. Felice 8/r, tel. 055 224060. Trattoria - tavola calda - rosticceria.
  • Trattoria Tramvai, p.za Tasso 14/r, tel. 055 225197.

Inoltre...
Se non vi disgusta l'idea e andate ghiotti di frattaglie e interiora, potete farvi un bel panino con la trippa o il lampredotto. A Firenze ci sono ancora trippai ambulanti assiduamente frequentati da una schiera di affezionati clienti. Potete trovarli in via dell'Ariento, al Mercato del Porcellino, in piazza Cimatori, in borgo La Croce...

MERCATI E SUPERMERCATI.

  Mercato Centrale di S. Lorenzo, piazza del Mercato Centrale. Alimentari, frutta e verdura (ma anche carne, pesce, ecc.). C'è pure la toilette.    Mercato di S. Ambrogio, piazza Ghiberti. Alimentari, frutta e verdura (ma anche carne, pesce, ecc.).    Mercato di S. Spirito, piazza S. Spirito. Frutta e verdura (ma anche abbigliamento, scarpe...).    Mercato delle Cure, piazza Cure. Frutta e verdura (ma anche abbigliamento, scarpe...), bus 1.    Conad, via Alamanni 2/r, all'uscita della stazione; via dei Servi 56/r, fra Duomo e SS.Annunziata.    Standa, Via Pietrapiana 42/44, bus 14, zona S. Croce.    Esselunga, via Pisana 130-132/r, bus 6 terza fermata dopo l'Arno; via di Novoli 61, bus 22.
 

NEGOZI DI ALIMENTARI E PANETTERIE

Ci sono ancora molti negozi di alimentari (o pizzicherie) in centro, soprattutto nella zona del mercato centrale di S.Lorenzo, del mercato di S.Ambrogio e nella zona di S.Spirito. In alcune gastronomie si possono trovare primi già pronti. Le stesse zone sono ricche anche di panetterie ben fornite, dove si possono trovare focacce, schiacciatine (sorta di pizze senza pomodoro), dolci, paste dolci... Questi negozi hanno normalmente il seguente orario: 8-13 e 17-19,30 ma spesso fanno orari più lunghi. Sono chiusi il mercoledì pomeriggio (d'estate il sabato pomeriggio). Ecco dove è più facile trovarli:
 Zona Stazione - S. Lorenzo: via dell'Ariento e in genere tutta la zona del mercato centrale.    Zona S. Maria Novella: borgo Ognissanti; via della Spada.    Zona Duomo - Signoria: via dei Cerchi; via dei Neri.    Zona S. Croce: via dei Neri; via Pietrapiana; piazza Ghiberti e in genere la zona del mercato di S. Ambrogio.    Zona S. Marco: via S. Gallo; via dei Servi.    Zona S. Spirito: via S. Agostino e dintorni di piazza S. Spirito; borgo S. Frediano.
 

GELATERIE

A Firenze si possono mangiare degli ottimi gelati, soprattutto nelle gelaterie storiche tipo "Vivoli" in via Isola delle Stinche 7/r, "Perché no" in via dei Tavolini 19/r, "Alpina" in viale Strozzi 12/r, ma anche nelle varie nuove gelaterie nell'area di via Calzaiuoli o Por S.Maria. I prezzi dei gelati artigianali non sono propriamente economici, ma può valere la pena pranzare con un bel gelato.
 



 
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