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Dove Mangiare
a Firenze
Per mangiare le possibilità sono
varie e la scelta può dipendere dai gusti, dalle
disponibilità economiche o anche dal tempo a
disposizione. Chi è in visita soltanto per un giorno
può accontentarsi di un panino mangiato su una
panchina (sempre che si riesca a trovarla); chi sta
per un tempo più lungo ha invece bisogno di pasti
più sostanziosi e regolari.
Il modo più economico di mangiare
è quello di prepararsi i pasti da sé, ma non sempre
è così facile quando si è in giro. Rimane il fatto
che, ad esempio, se volete farvi un panino spenderete
di meno a comprare pane e prosciutto in un negozio
che non a comprarlo già fatto in un bar o in una
"paninoteca". O se volete un piatto più
elaborato lo pagherete di meno dove non c'è servizio
(come nei self-service o locali simili) che non in
una trattoria con i camerieri.
Vi consigliamo dunque di prendere
in considerazione, oltre ai soliti bar e ristoranti,
anche i negozi d'alimentari (a Firenze
"pizzicherie"), i forni o panifici, i
mercati (soprattutto per la frutta) e i supermercati
(dove una bottiglia d'acqua o una lattina costa
infinitamente meno che al bar). Per i ristoranti e le
trattorie ci siamo limitati a selezionare alcuni
posti dove ci si possa sedere e mangiare anche con
meno di 12 euro: ma attenzione a quello che prendete,
e calcolate sempre servizio, iva, coperto e chissà
che altro ancora...
Se decidete per uno spuntino su una
panchina o su una scalinata, fate bene attenzione a
non lasciare in giro cartacce, bottiglie, sacchetti,
lattine e altre reliquie del genere. E' vero: i
cestini sono pochi, non sempre vicini e spesso il
primo che si trova è stracolmo di immondizia. Ma non
è un gran sacrificio mettere tutto in un cartoccio e
arrivare fino al prossimo cestino o cassonetto.
Quanto alle briciole, invece, potete spargerne a
quintali, che tanto ci penseranno i piccioni a
ripulire tutto.
MENSE E SELF-SERVICE.
- Mense Universitarie,
riservate agli studenti (è necessario fare
la tessera magnetica), via S.Gallo 25a, tel.
055 4389760; v.le Morgagni 51, tel. 055
4389550 (bus 14).
- Self Service, interno
stazione S.Maria Novella.
- Self-Service Bottegone,
p.zza Duomo - via Martelli 2, tel. 055
280267.
- Self-Service & Pizza,
via Cavour 122/r, tel. 055 215946 (vicino
piazza S. Marco).
- Self-Service Hot Pot,
via Lamberti 5/r, tel. 055 213381 (fra il
Duomo e piazza Signoria).
- Self-Service La Bolognese,
borgo S. Lorenzo 31/r, tel. 055 287481 (fra
il Duomo e la basilica di S. Lorenzo).
- Self Service Leonardo,
via de' Pecori 5, angolo via Vecchietti, tel.
055 284446 (vicino al Duomo).
PANINI, SNACK, RISTORANTI,
TRATTORIE...
A Firenze ci sono centinaia di
locali che offrono da mangiare in tutte le salse e
per tutti gli stomaci, anche se non proprio per tutte
le tasche. Molti ristoranti e trattorie offrono menù
turistici per un prezzo che si aggira normalmente
intorno ai 10/13 euro: camminando a
piedi per le vie del centro ne incontrerete un po'
dappertutto. Nell'ottica del risparmio, vi
consigliamo di scegliere quei menù dove sia scritto
chiaramente che nel prezzo di 10 euro sono comprese
anche le bevande, il servizio e il coperto,
altrimenti rischiate di dover pagare dei conti
notevolmente più salati. E comunque tutto quello che
non è espressamente scritto sul menù (in genere
caffè, frutta, dolce...) è da considerarsi extra.
Inoltre, quasi sempre i menù a prezzo fisso sono
limitati al pranzo, mentre per la cena si applicano i
prezzi normali (in genere più alti)!
Quello che segue è un elenco di locali di vario
tipo (si va dal bar al fast-food al ristorante) dove
è possibile fare uno spuntino o riempirsi la pancia
anche con modica spesa. In questo caso ci aspettiamo
le vostre segnalazioni così che la prossima edizione
di Firenze a meno possa contenere una lista
più ricca.
Zona Duomo - Stazione
- Amon, via Palazzuolo 28 r,
tel. 055 293146. Specialità arabe ed
egiziane (panini e dolci).
- Bella Cina, via Guelfa 24/r,
tel. 055 219201. Ristorante cinese, pranzo e
cena menù a prezzo fisso.
- Capocaccia, lungarno Corsini
12-14/r, tel. 055 210751. Bistrot, menù a
prezzo fisso.
- Casa del vino, via
dell'Ariento 16/r, tel. 055 215609. Crostini
e vino.
- Coccoli, polenta e frittelle,
via S.Antonino, angolo via dell'Ariento.
Friggitore.
- Gradisca, via S. Gallo
107/r, tel. 055 470386. Piadineria, spuntini.
- I 5 tavoli, via del Sole
26/r, tel. 055 294438. Ottime focacce.
- Il Fauno, via Cavour 89/r,
tel. 055 471682. Buona birreria.
- La Repubblica, via del
Campidoglio 12/r, tel. 055 2396683. Menù a
prezzo fisso.
- MacDonald's + Spizzico,
piazza Stazione 25/r. Panini all'americana,
patate fritte, ecc., + pizza. Altro Mac in
via Cavour 61/r.
- Nerbone, chiosco all'interno
del mercato centrale di San Lorenzo. Ricchi
panini, pranzi veloci, piatti tipici.
- Oktoberfest, via Nazionale
110/r, tel. 055 217908. Specialità tedesche.
- Oliandolo, via Ricasoli
38-40/r, tel. 055 211296. Menù a prezzo
fisso.
- Osteria Belle Donne, via
delle Belle Donne 16/r, tel. 055 2382609.
Trattoria tipica.
- Palle d'oro, via S.Antonino
43-45/r, tel. 055 288383. Trattoria tipica
fiorentina.
- Pollastrini, via
dell'Ariento 69/r. Pizza take -away.
- Uvafragola, piazza S. Maria
Novella 9-10, tel. 055 215387. Pizzeria.
- Vegetariano, via delle Ruote
30/r, tel. 055 475030. Primi, insalate,
dolci.
Zona Signoria - S. Croce
- Angie's Pub, via de' Neri
35/r. Panini preparati al momento, birra.
- Antico Noè, borgo Albizi
(sotto l'arco di S.Pierino). Panini con
porchetta.
- Benvenuto, via della Mosca
16/r (vicino v. dei Neri) , tel. 055 214833.
Trattoria toscana.
- Coco Trippone, via Gioberti
140/r, tel. 055 2347527. Piatti toscani,
pranzo e cena menù a prezzo fisso.
- Il Tirabusciò, via dei
Benci 34/r, tel. 055 2476225. Cucina tipica
toscana.
- Kneipe, v.le Gramsci 3/r,
tel. 055 2343890. Panineria.
- Kikuya Pub, via dei Benci
43/r, tel. 055 2344879. Vasto assortimento di
birre e buone focacce.
- Nanchino, via dei Cerchi
36-40/r, tel. 055 213142. Ristorante cinese.
- Ristorante Indiano, via
Ghibellina 61/r, tel. 055 240999. Rosticceria
con pochi tavolini.
- Salamanca, via Ghibellina
80/r, tel. 055 2345452. Specialità spagnole,
assaggi e tapas.
- Trattoria all'interno del
Mercato coperto di S. Ambrogio, piazza
Ghiberti.
- Vineria, via Condotta 2/r.
Ottimi crostini toscani.
Zona Oltrarno
- Caffè, piazza Pitti 11/r,
tel. 055 2396241. Menù a prezzo fisso.
- Kenny, via dei Bardi 64/r.
Fast food con adiacente gelateria.
- La Greppia, lungarno
Ferrucci 4/8, tel. 055 6812341. Pizzeria
aperta fino a tarda notte.
- Trattoria Casalinga, via
Michelozzi 9/r - borgo Tegolaio 5/r, tel. 055
218624.
- Trattoria Luciana - Saletta
di Pruto, p.zza Tasso 9/r, tel. 055 222219.
- Trattoria Sabatino, borgo
S.Frediano 39/r, tel. 055 284625.
- La Mangiatoia, piazza S.
Felice 8/r, tel. 055 224060. Trattoria -
tavola calda - rosticceria.
- Trattoria Tramvai, p.za
Tasso 14/r, tel. 055 225197.
Inoltre...
Se non vi disgusta l'idea e andate ghiotti di
frattaglie e interiora, potete farvi un bel panino
con la trippa o il lampredotto. A Firenze ci sono
ancora trippai ambulanti assiduamente frequentati da
una schiera di affezionati clienti. Potete trovarli
in via dell'Ariento, al Mercato del Porcellino, in
piazza Cimatori, in borgo La Croce...
MERCATI E SUPERMERCATI.
Mercato
Centrale di S. Lorenzo, piazza del Mercato Centrale.
Alimentari, frutta e verdura (ma anche carne, pesce,
ecc.). C'è pure la toilette. Mercato di S. Ambrogio, piazza
Ghiberti. Alimentari, frutta e verdura (ma anche
carne, pesce, ecc.). Mercato
di S. Spirito, piazza S. Spirito. Frutta e verdura
(ma anche abbigliamento, scarpe...). Mercato delle Cure, piazza Cure.
Frutta e verdura (ma anche abbigliamento, scarpe...),
bus 1. Conad, via Alamanni
2/r, all'uscita della stazione; via dei Servi 56/r,
fra Duomo e SS.Annunziata. Standa, Via Pietrapiana 42/44, bus
14, zona S. Croce.
Esselunga, via Pisana 130-132/r, bus 6 terza fermata
dopo l'Arno; via di Novoli 61, bus 22.
NEGOZI DI ALIMENTARI E
PANETTERIE
Ci sono ancora molti negozi di
alimentari (o pizzicherie) in centro, soprattutto
nella zona del mercato centrale di S.Lorenzo, del
mercato di S.Ambrogio e nella zona di S.Spirito. In
alcune gastronomie si possono trovare primi già
pronti. Le stesse zone sono ricche anche di
panetterie ben fornite, dove si possono trovare
focacce, schiacciatine (sorta di pizze senza
pomodoro), dolci, paste dolci... Questi negozi hanno
normalmente il seguente orario: 8-13 e 17-19,30 ma
spesso fanno orari più lunghi. Sono chiusi il
mercoledì pomeriggio (d'estate il sabato
pomeriggio). Ecco dove è più facile trovarli:
Zona Stazione - S. Lorenzo: via
dell'Ariento e in genere tutta la zona del mercato
centrale. Zona S. Maria Novella:
borgo Ognissanti; via della Spada. Zona Duomo - Signoria: via dei
Cerchi; via dei Neri. Zona S.
Croce: via dei Neri; via Pietrapiana; piazza Ghiberti
e in genere la zona del mercato di S. Ambrogio.
Zona S. Marco: via S. Gallo; via
dei Servi. Zona S. Spirito: via S.
Agostino e dintorni di piazza S. Spirito; borgo S.
Frediano.
GELATERIE
A Firenze si possono mangiare degli
ottimi gelati, soprattutto nelle gelaterie storiche
tipo "Vivoli" in via Isola delle Stinche
7/r, "Perché no" in via dei Tavolini 19/r,
"Alpina" in viale Strozzi 12/r, ma anche
nelle varie nuove gelaterie nell'area di via
Calzaiuoli o Por S.Maria. I prezzi dei gelati
artigianali non sono propriamente economici, ma può
valere la pena pranzare con un bel gelato.
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